Képaláírás: Alföldi szélmalom

Ismertető szöveg: "Főbb ágaik a liszt, szesz, sör, czukor és dohányipar. Az élelmi és élvezeti czikkek gyártása folyton fejlődik és 230 millió korona kiviteli többletet eredményezett Ennek az összegnek 3/4 része a malomiparra esik. Maga a budapesti 11 hatalmas nagy gőzmalom közel 8 millió mm. gabonát őrölt meg és 6 millió mm. lisztet, s 1*5 millió mm. korpát termelt. Vízi malom van 12,400, száraz malom 3200 és 650 szélmalom; gőzmalom 910, melyből 122 nagyobb gőzmalom." (Forrás: https://mek.oszk.hu/13400/13440/)