Képaláírás: Medvevadászat Oroszországban
Ismertető szöveg: "Oroszország nyugati részének legerdősebb tája a szmolenszki kormányzóság. Itt még falkaszámra tanyáznak farkasok, melyek százával vesznek üldözőbe egy-egy utazó szánt s nem ritkája rendeznek valóságos ostromot a magánosabb házak, tanyák ellen. Itt azután megesik még ma is, hogy egész hadjáratokat rendeznek a düvad ellen. Bronitzki gróf, II. Katalin tábornoka, ezer emberrel s két annyi kutyával, lóval járt vadászni, s az 1831-ben elhunyt dúsgazdag Mienilzivzeczki hat hétig tartó vadászatokat rendezett, melyekre meg volt híva messze vidék egész nemessége. A vadászat most is a legnagyobb mulatságok
egyike Oroszország erdős tájain. Kezdődik a bigosz hultanszki elkészítésével, mely abból áll, hogy a vadásztársaság tagjai hajnalban tüz fölé akasztott üstökbe savanyu káposztát, szalonnát, kolbászt, s különféle húsdarabokat hánynak, azt megfőzik s méhsör, vutki és bor mellett elköltik, - ugy indulnak kijelölt állomásaikra. A szomszéd
falvakból minden siheder összegyűl ilyenkor s nagy botokkal, rossz puskákkal fegyverkezve csoportosul a hajtók közé."
(Forrás: Vasárnapi Ujság 1879. 26. évf. 7. sz. február 16.)
|